Mokaflor Espresso Miscela Rossa 60% Arabica, 40% Robusta | 250g Bohnen

Mischung mit ausgeprägtem, kräftigem Geschmack, die das kräftige Aroma der äthiopischen- mit der Süße der brasilianischen Arabicasorten und der kräftigen cremigen Konsistenz der Robustasorten aus Uganda und Indien vereint. Verkostung Diese 25 ml Espressoextraktion hat bei 91 ° C in 23 Sekunden stattgefunden. Die Crema ist Dunkelbraun / Haselnuss. Der Körper und die Bitterkeit sind ein Highlight, kontrastiert von einer Süße und einem Hauch Säure. Das Aroma erinnert an Holz und Kakao mit einem leichten Nachgeschmack von Zitrusfrüchten. Zusammensetzung Brasilien Alta Mogiana Franca Gr 2 17/18 Natural Catuai - Caturra Brasilien Alta Mogiana Franca Gr 1 17/18 Natural Catuai - Caturra Uganda Natural Robusta India Cherry Robusta Natural Robusta